
Rýchly šalát
Ak máte radi šaláty, no neradi sa zabávate s ich prípravou, vyskúšajte extra rýchly šalát.
Ak máte radi šaláty, no neradi sa zabávate s ich prípravou, vyskúšajte extra rýchly šalát.
Čo budete potrebovať: čínsku kapustu, pór, cherry paradajky, uhorku, citrón, soľ, olivový olej
Postup:
Čínsku kapustu nakrájajte na tenké pásiky, pór a uhorku na kolieska, cherry paradajky prekrojte na polovicu. Do pohárika vytlačte šťavu z citróna, pridajte olivový olej a soľ. Takto ste si pripravili jednoduchý a chutný dressing, ktorý je navyše aj zdravý. Vmiešajte ho do zeleniny a šalát je hotový.
Čínsku kapustu nakrájajte na tenké pásiky, pór a uhorku na kolieska, cherry paradajky prekrojte na polovicu. Do pohárika vytlačte šťavu z citróna, pridajte olivový olej a soľ. Takto ste si pripravili jednoduchý a chutný dressing, ktorý je navyše aj zdravý. Vmiešajte ho do zeleniny a šalát je hotový.
TOFU polievka
Jednoduchá, rýchla, chutná a zdravá. Príliš veľa pozitív? Taká však je polievka z TOFU. Najlepšie je použiť TOFU čisté, ale môžete siahnuť aj po ochutenom. V tom prípade použite menej sójovej omáčky.
Jednoduchá, rýchla, chutná a zdravá. Príliš veľa pozitív? Taká však je polievka z TOFU. Najlepšie je použiť TOFU čisté, ale môžete siahnuť aj po ochutenom. V tom prípade použite menej sójovej omáčky.
Čo budete potrebovať: 200 g tofu, 200 g zemiakov, 2 cibule, 1 zeler, 1 mrkva, petržlen, 1,5 l vody, sójová omáčka, olej
Postup:
Zemiaky, zeler, mrkvu a petržlen pokrájajte na kocky a uvarte v osolenej vode. TOFU nakrájajte na kocky, ochuťte sójovou omáčkou a jemne opražte na cibuľke. Keď bude zelenina uvarená, pridajte opražené tofu a chvíľku povarte.
Zemiaky, zeler, mrkvu a petržlen pokrájajte na kocky a uvarte v osolenej vode. TOFU nakrájajte na kocky, ochuťte sójovou omáčkou a jemne opražte na cibuľke. Keď bude zelenina uvarená, pridajte opražené tofu a chvíľku povarte.
Grilovaná zelenina s kuracími prsiami
Grilovaná zelenina je veľmi chutná a možno ju použiť ako prílohu k mäsu namiesto zemiakov či ryže. Pripravte si prsia na prírodno a k nim chutnú grilovanú zeleninu.
Grilovaná zelenina je veľmi chutná a možno ju použiť ako prílohu k mäsu namiesto zemiakov či ryže. Pripravte si prsia na prírodno a k nim chutnú grilovanú zeleninu.
Čo budete potrebovať: červenú papriku, cuketu, mrkvu, olivový olej, vínny ocot, cesnaku, bylinky podľa chuti
Postup:
Množstvo zeleniny vždy prispôsobte počtu osôb a môžete ísť na vec. Zeleninu pokrájajte na malé kúsky. V miske zmiešajte olej, ocot, roztlačený cesnak a bylinky podľa chuti. Rozohrejete si panvicu na grilovanie nakrájanú zeleninu ogrilujte asi 15 minút, kým nezmäkne. Niekoľkokrát ju potrite marinádou, ktorú ste si rozrobili.
Množstvo zeleniny vždy prispôsobte počtu osôb a môžete ísť na vec. Zeleninu pokrájajte na malé kúsky. V miske zmiešajte olej, ocot, roztlačený cesnak a bylinky podľa chuti. Rozohrejete si panvicu na grilovanie nakrájanú zeleninu ogrilujte asi 15 minút, kým nezmäkne. Niekoľkokrát ju potrite marinádou, ktorú ste si rozrobili.
A napokon - dezert
Mnoho z nás sa najviac zo všetkého teší práve na túto časť hlavného chodu. Ochutnajte napríklad jablkovú pochúťku.
Mnoho z nás sa najviac zo všetkého teší práve na túto časť hlavného chodu. Ochutnajte napríklad jablkovú pochúťku.
Čo budete potrebovať: jablká, mango, citrón, hnedý cukor, škoricu
Postup:
Jablká a mango nastrúhajte na hrubom strúhadle, odšťavte citrón. Mango premiešajte s jablkami. V miske zmiešajte hnedý cukor so škoricou, pridajte citrónovú šťavu a dobre premiešajte na akýsi "sirup". Ten potom vmiešajte do jablkovo-mangovej zmesi. Podľa chuti môžete ozdobiť šľahačkou.
Jablká a mango nastrúhajte na hrubom strúhadle, odšťavte citrón. Mango premiešajte s jablkami. V miske zmiešajte hnedý cukor so škoricou, pridajte citrónovú šťavu a dobre premiešajte na akýsi "sirup". Ten potom vmiešajte do jablkovo-mangovej zmesi. Podľa chuti môžete ozdobiť šľahačkou.



